煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟，再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素，吃起来更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。水开后，甜玉米和老玉米需要继续煮8分钟，黏玉米煮得久一些，至少10分钟，不要过分强调煮开花。
煮熟之后把玉米夹出来，放到漏网里沥干水分
带皮儿的玉米我们煮多长时间？
答案带皮的玉米我们可以煮25分钟到30分钟左右。这样煮熟的玉米吃起来非常鲜嫩，而且玉米带皮煮也非常好，可以保持食材的原味。我就经常带着玉米皮儿一起煮玉米，非常好吃。以上只是个人观点，不代表大众评论。
