大头菜鸡蛋怎么做好吃（鸡蛋炒大头菜怎么炒好吃）

方便快捷，保持原味食材主料大头菜300克鸡蛋3只辅料油盐适量白砂糖适量步骤1.大头菜洗净切块。

2.鸡蛋打散备用。

3.热锅热油4.倒入蛋液，翻炒时切成块状。盛出。

5.爆香葱花6.放入大头菜翻炒至菜叶发亮，稍微变软。

7.放入鸡蛋。出锅前放盐糖。

8.吃吧！小贴士出锅前放调料