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做面包葡萄干什么时候放(做面包的葡萄干要不要泡)

做面包葡萄干什么时候放(做面包的葡萄干要不要泡)

更新时间:2024-06-11 15:13:53

做面包葡萄干什么时候放

面粉揉成面团的时候加入葡萄干到面包机桶里和面团一起揉,然后进行发酵。

主料:高筋面粉300g、鸡蛋1个、葡萄干50g

辅料:油45ml、盐3g、糖50g、酵母3ml、奶粉15g、水150ml

1、所有食材放入面包桶内。

2、面包桶放入面包机主体内。

3、启动面包机甜面包程序。

4、面包机开始和面。

5、加入葡萄干一起和面。

6、面团和好了,进行发酵。

7、面包发酵到两倍大。

8、面包机进入最后40分钟的烘烤。

9、烘烤结束后,取出面包放凉再切片。

10、成品。

等到,面包机还有,一个小时五十分钟的时候,把面包拿出来,醒一下面,葡萄干放进去

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