披萨里面可以放火腿,咸肉,意大利香肠,莫兹雷柆奶酪,塔雷吉欧奶酪,瑞可达干酪,蘑菇,洋葱,小西红柿,橄榄,新鲜草本食材,新鲜辣椒,浸泡过的朝鲜蓟,虾,贻贝,茄子,土豆,蒜,和茴香等。上等的匹萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、顶级匹萨酱