红参类别（红参有什么分级）

可分为普通红参、黑参和紫红参。

普通红参则是由鲜人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干炮制而成。黑参炮制方法主要是将红参经过反复高温加热，也称“九蒸九制”炮制方法。而紫红参是近年我国生产加工的一种人参炮制品。一种炮制方法是低温发酵，另一种是将人参或红参反复蒸制烘干。

商品红参分类如下：

1 按照红参品种分为：普通红参、边条红参两大类。

2 按照加工方法分为：粗制红参、精制红参两大类。