两小时。
羊肉骨头确实很滋补身体,含有丰富的蛋白质营养,脂溶性的维生素等很容易吸收。当然炖的时间要长,一般至少要二个小时以上。一开始先大火烧开,之后扔弃,因为里面有很多的“脏”东西,之后加清水,烧开后小火炖煮。
在一般情况下,羊骨头炖汤需要2小时以上的炖煮时间。如果汤的口感要求更加浓稠,可以延长炖煮时间,比如3小时或更久。
两小时。
羊肉骨头确实很滋补身体,含有丰富的蛋白质营养,脂溶性的维生素等很容易吸收。当然炖的时间要长,一般至少要二个小时以上。一开始先大火烧开,之后扔弃,因为里面有很多的“脏”东西,之后加清水,烧开后小火炖煮。
在一般情况下,羊骨头炖汤需要2小时以上的炖煮时间。如果汤的口感要求更加浓稠,可以延长炖煮时间,比如3小时或更久。