广东苦瓜粥的做法（苦瓜白贝粥的正宗做法）

食材用料

大米100克，苦瓜50克，枸杞一小把，盐一小勺，水1000克

做法步骤：

1，大米淘洗干净放砂锅里，加入水大火烧开转小火煮15分钟

2，煮粥时把苦瓜洗净去子，切成小块用盐水泡一会

3，15分钟后，加入苦瓜丁，枸杞继续褒15分钟

4，时间到，粥煮好了，加入一小勺盐拌匀就可以吃了