羊油的油茶怎么保存（羊油做的油茶什么人不适合喝）

油茶在密封比较好的情况下，可以在冰箱冷藏中放1个星期，最佳食用期在3日内。

油茶在侗、瑶、壮等族饮料也叫做油茶。将茶叶用油炒，然后加水煮熬，沸开后滤出茶叶渣，即成油茶。

食用时，要配以调料和副食。参见“打油茶”。回族食品。是荞麦面和糯米粉加牛油或羊油混合而炒的一种炒面。食用时用开水搅拦成糊状。