黄果树的叶子不是常见的食用植物，也没有被广泛认可作为食材。虽然黄果树的一些部位，如果实、芽、根茎等，有可能在某些地方被当作野菜或药材使用，但是在食用之前需要进行专业认证和处理。如果您非常想尝试食用黄果树的叶子，建议先进行深入的调查和咨询专业人士的意见，以避免不必要的健康风险。
能。黄果树嫩芽煮着吃。因为黄果树嫩芽是人类经过特殊的方法制作而成的而且通过这种方法能让他们里面含有大量的糖分和无机盐，我们将它煮着吃，能激发出里面大量的营养，还能让他们的新鲜程度不变，所以我们也能从中得到更多的经济价值和营养价值
