生吃茼蒿的做法（生拌茼蒿的正宗做法）

茼蒿洗净，择下茼蒿叶备用；味极鲜、醋、香油、盐、味精调成汁；花生米炸过去皮，捣成花生碎；蒜捣成蒜泥；

材料准备好以后，将蒜泥倒入调味汁中搅匀，倒在茼蒿叶上，撒上花生碎调匀即可

洗干净用蒜沫酱醋拌着吃。