桔梗只有1个品种。桔梗又叫包袱花、铃铛花,为桔梗科、桔梗属多年生草本植物,茎高20-120厘米,通常无毛,偶密被短毛,不分枝,叶片呈卵状椭圆形至披针形,花呈暗蓝色或紫白色,可作观赏花卉,根部干燥后可入药,味苦、辛,性平。