用料:
糖15克
盐2克
黄油120克
白巧克力60克
牛奶140克
食用油25克(黄油一样)
面粉250克
蔓越莓30克
步骤 1
面粉,盐,白糖,搅拌一下!
步骤 2
倒入食用油,牛奶分多次加入面粉揉成面团!盖上保鲜膜静止20分钟!
步骤 3
黄油擀成长方形,上下保鲜膜包着放保鲜!(没注意灯光没拍清楚)
步骤 4
面团擀成比黄油大一半面积把黄油包在中间,跌叠成被子状!
步骤 5
擀成长方形!
步骤 6
左右折叠!擀成长方形,依次重复3次
步骤 7
最后擀成的长方形!
步骤 8
四周边切除,再切成小长方形!
步骤 9
装进烤盘!烤箱170°预热5分钟
步骤 10
上下火170°40分钟出炉!
步骤 11
挤上软化的巧克力,撒上蔓越莓干酥松脆的松塔成功