清汤羊肉的做法 材料 原料:羊肉片 配料:鱼丸、香葱、鸡精、食盐、白糖 做法
1、置砂锅放水,加适量食盐、白糖,把鱼丸煮熟。
2、另起锅烧热水,将羊肉片过热水,羊肉片易熟,掌握好火候。
3、捞起立即放人砂锅内,加鸡精、香葱即可。