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紫薯西米露怎么做(紫薯西米露的正确做法)

紫薯西米露怎么做(紫薯西米露的正确做法)

更新时间:2024-06-12 16:49:59

紫薯西米露怎么做

1、先把西米放到锅里去煮。建议大家买小西米,煮起来会比较快。小编买了大西米,要煮好久,有朋友建议我放高压锅里去煮,结果一部分是没有煮好的,一部分是破了的。

2、煮到中间只有一个小白点的时候捞起来,放到凉水中,就会发现它一下子就全部变透明了。QQ的很好看。

3、在煮西米的时候把紫薯切好放到锅里去蒸。蒸好之后取出来就可以了,图片里的紫薯有点多,实际上用不了这么多的。小编这个是还有别的用途的,所以一起蒸了很多。

4、把西米露放到碗里之后倒上牛奶,也有看到有人建议用牛奶在煮一会的,这样可能会比较入味,不过小编贪懒,都是直接到牛奶,然后加一勺蜂蜜。

5、最后把紫薯放进去就可以啦。小编有试过把紫薯拿出来弄成紫薯泥,跟牛奶混在一起之后再加上西米,味道也不错哦。大家也可以尝试一下这种做法哦。

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