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用烤箱怎么做蔓越莓饼干(自制烤箱蔓越莓饼干详细步骤)

用烤箱怎么做蔓越莓饼干(自制烤箱蔓越莓饼干详细步骤)

更新时间:2024-06-10 12:52:44

用烤箱怎么做蔓越莓饼干

做法如下:

1/8 

准备好材料,蔓越莓切碎备用

2/8

黄油切片软化,加入细砂糖,搅拌均匀

3/8

加入15ml蛋液,搅拌均

4/8

倒入蔓越莓干,搅拌均匀

5/8

分3次再筛入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团

6/8

用保鲜膜包住面团,并用手整形成宽约6CM,高约4CM的长方体,并放入冰箱冷冻至硬(约1小时)

7/8

烤盘上铺好锡纸,将冷冻好的面团用刀切片,摆放好在烤盘上

8/8

烤箱先160度预热十分钟,然后再把饼干放入预热好的烤箱,160度中层,烤20分钟,至表面微金黄色即可。

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