材料
天麻10克，盐3克，
酱油10克，鸡蛋1个，
麻油5克，葱5克。
做法
1．将鸡蛋打入蒸盆内；葱切花；天麻烘干，研成粉。
2．将葱花、大麻粉、酱油、盐、麻油放入鸡蛋蒸盆内，拌匀，加适量水。
3．将蒸盆置武火大汽蒸笼内蒸15分钟即成。
4．天麻研成粉，便于放入鸡蛋内，且更好发挥天麻药效。
主料:鸭蛋50克 辅料:天麻10克 调料:香油5克 盐3克 酱油10克 小葱5克
步骤：
1. 将鸭蛋磕入碗中并打散
2. 葱洗净后切成花
3. 天麻洗净后烘干研成细粉
4. 将葱花、天麻粉、盐、麻油放入鸭蛋碗中拌匀,加入适量清水
5. 将碗置中用武火大气蒸15分钟即成.
