醋豆用黑豆泡还是黄豆泡好（醋泡黄豆和醋泡黑豆功效一样吗）

当然是黑豆好呀！黑色豆类芝麻，黑米，现在又有花生等等。对营养价值高真的是太好了吧。特别是老人小孩非常实用的啊。千古传下的中华文化太好了。食是我中华民族引以为自豪的。所以黑豆泡醋这些都很好是民间相传下来有盖健康的保证！要永久流传。

臭豆用黑豆泡。把黑豆用锅炒熟，晾凉后把罐头瓶洗干净了，擦干，把炒好的黑豆放入罐头瓶里，然后到入白醋，使白醋没过黑豆，把瓶盖拧紧，放入冰箱冷藏七天，让它充分吸收入醋液。

七天以后，打开瓶盖就可以食用了，醋泡黑豆，可以减掉我们的大肚子