雪花粉可以做土豆饼吗（土豆粉水晶饼的做法）

雪花粉是可以做土豆饼的，雪花粉是很不错的面粉，做馒头包子和包饺子都非常好吃，和土豆碎合在一起做土豆饼当然也是很好吃的，土豆饼是南方北方都喜欢吃的食物，在秋天土豆丰收时候做土豆饼的人家最多，根据自己的口味制作不同味道的土豆饼，香味浓非常诱人。

答：雪花牌面粉与土豆掺和一起，可以做成土豆饼的。

首先把土豆去皮蒸熟，打成土豆泥，放鸡蛋加雪花牌面粉，加盐及其它调料，搅均匀成稀软状，在电饼抻上抺一层食用油，电饼抻加热后，将土豆面粉摊在电饼上，呈黄色后，翻开背面再加热一会即熟。