沙爹风味肉串 原料: 嫩牛肉或鸡肉、猪肉都可以。 调料: 椰奶、白糖、盐、黄姜粉、咖喱粉。 做法:
1、把肉切成长块,把以上所有材料混合搅拌,腌制30分钟。
2、把肉串上竹签,串的时候要注意边穿边旋转,这样肉串才会很饱满。
3、肉串在提前与肉的烤箱190度,烤4分钟,刚刚熟就好。
沙爹风味肉串 原料: 嫩牛肉或鸡肉、猪肉都可以。 调料: 椰奶、白糖、盐、黄姜粉、咖喱粉。 做法:
1、把肉切成长块,把以上所有材料混合搅拌,腌制30分钟。
2、把肉串上竹签,串的时候要注意边穿边旋转,这样肉串才会很饱满。
3、肉串在提前与肉的烤箱190度,烤4分钟,刚刚熟就好。