酱烧三样简单做法（素烧三样正宗做法）

原料：茄子、土豆、洋葱、蚝油、甜面酱、蕃茄酱、生抽、盐、糖、香油、葱、蒜、大料。

1、蔬菜切丁备用。

2.准备三酱（甜面酱，蕃茄酱，蚝油）备用。

3,在放茄丁煸至水份没有放葱祘放蚝油，甜面酱，蕃茄酱煸炒片刻放洋葱糖煸炒3分钟左右加盐香油即可可以。