香肠菜做法（香肠做菜的家常做法）

香肠菜饭软软糯糯的，带着一股香味。

用料

盐 少许

鸡精 少许

猪油 2汤匙

青菜 一大颗

香肠 3根

大米 2.5杯

糯米 0.5杯

一学就会的香肠菜饭的做法步骤

1.白米，糯米用清水淘干净后，放在电饭煲上煮饭。

2菜叶切小

3香肠切丁，原料全部备好待用。

4菜梗不容易熟和软，所以先把菜梗丁放入油锅爆炒3分钟左右。

5倒入菜叶翻炒 2.倒入香肠翻炒 3.放少许盐调味后加盖焖烧3分钟左右。即可食用。