干虾如何食用（干虾的正确食用方法）

干虾的食用方法:

1.浸泡干虾 将干虾放入清水中洗净,再用清水浸泡1-2个小时。

2.葱切小段 将葱洗净切段备用。

3.准备酱料 碗中放入两勺酱油、一勺白糖、一勺蒜泥、两勺水、半勺盐搅拌均匀。

4.翻炒干虾 锅中热油,依次倒入葱段和虾干翻炒,虾干炒出香味之后关火,倒入提前准备好的酱汁继续翻炒拌匀即可。