食材用料
红薯1个
芝士适量
方法/步骤分步阅读
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准备一个漂亮的大红薯,洗干净,包上厨房纸巾,均匀的撒上一层水,微波炉高火烤15分钟拿出来,对半切开
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掏出果肉,倒入适量的纯牛奶和芝士,减半均匀,在放入壳中,包上锡纸,上面在均匀的撒上一层芝士
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再次放入烤箱中,烤箱200度,烤15分钟,再次拿出,好吃的芝士红薯就做好了,好吃极了
忘记拍照,先把红薯洗好去皮,切片上锅蒸熟。(隔水蒸,切勿微波炉蒸会失去水份)
步骤 2
蒸熟出锅,放在容器里用勺子压成泥状,红薯甜的话可以不放糖,如果不是很甜,根据自己口味加入白糖、牛奶、黄油。
步骤 3
拌匀加上马苏里拉芝士碎备用。
步骤 4
烤箱180度预热5分钟,放进烤箱180度烤10分钟即可。
步骤 5
如果芝士喜欢吃焦一点的,可以多烤一两分钟,烤箱不同,脾气不同,自己掌握。
步骤 6
成品,拉丝不错哦,宝贝最爱。