用料:椰浆400毫升、片糖50g、马蹄粉250、白糖50g、白水600毫升左右
步骤:1.红片糖放在120毫升热水溶解
2.放凉
3.撕开马蹄粉,把马蹄粉分平均2份
4.加入120g左右马蹄粉,240ml糖水混晕,马蹄粉和糖水比例为1:2(可以拿个碗大概量一下,1碗马蹄粉配2碗水就行了)
5.调配椰浆部分,椰浆白水马蹄粉比例是1:1:1,也就是说椰浆,马蹄粉,白开水各一碗,份量要差不多哦
6.溶解
7.一层一层的蒸,每一层蒸3-5分钟
8.放凉,脱膜,切块
9.一定要放凉切块哦,不然会粘在一起
10.打包装盒啦