白萝卜怎么处理才没有辛辣味（怎么处理白萝卜的苦辣味）

1 去除白萝卜的辣味是可以做到的。

2 白萝卜中含有一种称为异硫氰酸酯的化学物质，这种物质会导致白萝卜具有一定的辣味。

因此，去除白萝卜的辣味的方法就是要去除这种物质。

可以将白萝卜浸泡在盐水中，或者加入一些醋或糖来中和异硫氰酸酯。

3 如果你想尝试更多的方法，可以将白萝卜切成薄片，然后将其用开水烫一下，这样也可以去除一些辣味。