红枣生的吃好还是熟的吃好（红枣是生吃好还是煮熟吃营养更好）

红枣建议蒸熟吃比较好。红枣中含有大量人体所需的维生素，矿物质和微量元素，蒸熟的红枣更易被人体吸收，而且口感更加软糯。