食材
糯米粉200g，鸡蛋1个，白砂糖50g，玉米油
40g，牛奶200g，芝士片3片，红薯160g
做法
1红薯上锅蒸熟，捞出按压成泥备用；
2碗内倒入200g糯米粉，一个鸡蛋，白砂糖
50g，玉米油40g，牛奶200g搅拌均匀；
3准备一个烤碗，放入一层油纸，倒入一半的糯米糊，放入一层红薯泥，三片芝士片，再倒入剩下的糯米糊；
放入烤箱中，180度烤40分钟就可以啦；
用料红薯一个大大的 糖50克 糯米粉100克 粘米粉50克
红薯年糕的做法步骤
步骤 1
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把红薯切片蒸熟
步骤 2
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加入糖，孩子吃可以少加点。
步骤 3
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压成泥
步骤 4
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搓成长条
步骤 5
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切成大小差不多的剂子
步骤 6
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搓成两头略尖的长条摆好，滚水上锅蒸8分钟。
步骤 7
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蒸的过程中把黑芝麻炒香
步骤 8
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出锅后刷上一层蜂蜜，撒上黑芝麻。
步骤 9
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凉了再吃会更弹牙哟！
