泡沫灭火器主要的灭火原理是冷却、隔离、窒息， 泡沫灭火器会在火的表面形成水膜，与空气隔离，且泡沫有水渍可以进行冷却。
适用范围：扑救一般B类火灾，如油制品、油脂等火灾，也可适用于A类火灾，但不能扑救B类火灾中的水溶性可燃、易燃液体的火灾，如醇、酯、醚、酮等物质火灾；也不能扑救带电设备及C类和D类火灾。
泡沫灭火器有分为：手提式泡沫灭火器，推车式泡沫灭火器。
手提式使用方法：
1.右手拖着压把，左手拖着灭火器底部，轻轻取下灭火器
2.右手提着灭火器到现场
3.右手捂住喷嘴，左手执筒底边缘
4.把灭火器颠倒过来呈垂直状态，用劲上下晃动几下，然后放开喷嘴。
5.右手抓筒耳，左手抓筒底边缘，把喷嘴朝向燃烧区，站在离火源八米的地方喷射，并不断前进，兜围着火焰喷射，直至把火扑灭。
6.灭火后，把灭火器卧放在地上，喷嘴朝下。
推车式使用方法：
把干粉灭火器拉或推到现场；
1.右手抓喷粉枪，左手顺势展开喷粉胶管至平直，不能弯折或打圈；
2.除掉铅封，拔掉保险销；
3.用手掌使劲按下供气阀门；
4.左手把持喷粉枪管托，右手把持枪把，用手指扳动喷粉开关，对准火焰喷射。不断靠前左右摆动喷粉枪，把干粉笼罩住燃烧区，直至熄灭。
泡沫灭火剂的灭火方法是，当火灾发生时，用泡沫灭火器对准火源进行喷射，使其泡沫覆盖在火源上面，让火源与空气隔绝，火源因缺氧而熄灭，从而达到灭火目的。
