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杏仁萝卜咸菜的做法(杏仁拌萝卜的家常做法)

杏仁萝卜咸菜的做法(杏仁拌萝卜的家常做法)

更新时间:2023-12-23 04:02:27

杏仁萝卜咸菜的做法

用料

萝卜 2根,盐 3两,花生米 适量,杏仁 适量,黄豆 250克,姜丝 适量,花椒 适量陈皮 少许,味精 适量,黄蒿枝子 适量,白酒 2两

做法步骤

步骤 1

萝卜洗净切丁,撒盐腌半天捞出控水,花生杏仁煮熟去皮,我用的纳豆,省去了丝豆子的时间,经验证口感很好

步骤 2

控干水的半干萝卜,纳豆,姜丝陈皮花椒,白酒,少许黄蒿枝子混合搅拌均匀装瓶密封

步骤 3

放阴凉处20天左右即可食用

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