当前位置:首页>维修大全>综合>

莲藕包肉最正宗做法(莲藕夹肉的做法最正宗的做法)

莲藕包肉最正宗做法(莲藕夹肉的做法最正宗的做法)

更新时间:2024-06-10 01:53:54

莲藕包肉最正宗做法

用料:藕 (500克)、肉馅 (300克)

1.将藕去皮切片备用。

2.准备好肉馅,依次放入姜末、葱末、盐、鸡精、蚝油、生抽、淀粉,搅拌均匀备用。

3.把切好的藕片中间放肉馅按压。

4.将藕片夹好肉馅后放入盘中,放入锅中水开蒸12分钟。

5.水中加生抽、盐、淀粉、香油。锅中放入少许油,放蒜末,倒入调好的料汁,熬制粘稠出锅。

6.将熬好的料汁倒入蒸好的藕片中,撒上葱花,美味即成。

更多栏目