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青蒿菜怎么吃(青蒿菜最正宗的做法)

青蒿菜怎么吃(青蒿菜最正宗的做法)

更新时间:2024-06-07 15:44:59

青蒿菜怎么吃

食材:青蒿400克,

调料:植物油40克,盐2克,白砂糖5克,味精1克,香油5克

做法:

1.选用新鲜的嫩青蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水;

2.将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入白糖、味精,炒匀即可出锅装盘,淋上香油,趁热上桌供食。

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