我的答复是：3种：红心，白心，紫心。
红心的红薯，这种红薯甜度高，水分足烤红薯最适宜；白心红薯，这种红薯香气足，适宜蒸熟吃，香气扑鼻，水分相比较要少;紫心红薯，也就是紫薯，甜丝丝的，糯糯的，外观也漂亮，价格是三种红薯中最贵的红心白心红薯价格想当。红薯我都挺喜欢的，各有千秋，个人喜好。谢谢????
1、豫薯10号
该品种茎蔓不长，产量高，薯块呈长纺锤形，有结薯早，薯块多而匀等特点，表皮光滑细腻，薯肉呈橘黄色。在河南、山东、河北等地有生产。
2、龙薯9号
该品种在福建地区生产，抗性较高，耐寒性强，结薯集中，薯块大小均匀整齐，薯块呈纺锤形，薯皮呈红色，是一种杂交的红薯品种，福建、浙江、湖北、河南都有大量生产。
3、商薯19号
这是河南地区生产的红薯品种，薯块呈纺锤形，皮色深红，肉色特白，食用口感好，有浓香味，湖北、河南、山东被推广种植，种植的效益也是很不错的。
4、济薯26号
该品种皮红肉黄，可以鲜食，风味极佳，纺锤型，结薯整齐集中，商品率高达95%。对多种病害有抗性，亩产量高，是值得推广种植的红薯品种。
