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炝拌刺拐棒的家常做法(东北野生刺拐棒的做法)

炝拌刺拐棒的家常做法(东北野生刺拐棒的做法)

更新时间:2024-06-07 17:09:04

炝拌刺拐棒的家常做法

1、刺拐棒去叶择洗干净,切成一条条的段状。

2、刺拐棒用沸水焯一下,换清水浸泡半小时。

3、放入调料调入酱油、精盐、香醋、香油及少许白糖和味精便可食用。

凉拌刺拐棒,这种食用方法使刺拐棒的维生素不会受到损失,或损失较少,质脆味鲜,品味俱佳。除了凉拌,刺拐棒还可以炒鸡蛋,做馅料等。

、将新鲜的刺五加热水焯一下,捞出,撰干水分。 2、将适量葱花,蒜蓉,辣椒面,姜片,放进碗中,倒进烧开的热油,炸香。 3、将炸好的油和盐,味精,酱油,米醋与焯好的刺五加放在一起搅拌均匀即可。

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