原料
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西兰花 (400g)
蒜 5g
姜 5g
猪肉适量,
1/将西兰花洗干净后切成小块;
2/将肥猪肉洗净切成小条;
3/将蒜、姜去皮切好装在碗中;
4/在锅中倒入切好的肥肉;
5/用锅铲反复翻炒,炒出猪油;
6/将西兰花倒入油中;
7/迅速翻炒一会;
8/加入切好的姜、蒜;
9/起锅,美味的西兰花就做好了。
10.美味又好吃的鲍鱼罐头西兰花做法完成开吃了。
食材
西蓝花,鲍鱼,盐,耗油,生抽,玉米淀粉
做法
步骤 1
西兰花,放盐,橄榄油焯水,然后放入冷水中备用。
步骤 2
鲍鱼切片,热锅放油,将生抽,蚝油,鲍鱼汁混合适量凉水倒入锅中烹,放入鲍鱼片,煮开后,将鲍鱼片捞出来。
步骤 3
将西兰花,鲍鱼摆盘,
将水淀粉倒入锅中,汁液粘稠后,将汁液浇在鲍鱼上。