香菇主要产自中国、日本和韩国等地。在中国,以福建、广东、浙江等地的香菇质量较好,其中福建的香菇口感鲜美,肉质细腻;广东的香菇质地稍硬,适合用于烹饪;浙江的香菇则以色泽鲜艳、口感爽脆而著称。总的来说,香菇的好坏主要取决于产地和栽培方法,选择有信誉的品牌和产地的香菇,一般可以保证其品质。当然,个人口味也会对认可的香菇有所不同,可以根据个人口感进行选择。
香菇主要产自中国、日本和韩国等地。在中国,以福建、广东、浙江等地的香菇质量较好,其中福建的香菇口感鲜美,肉质细腻;广东的香菇质地稍硬,适合用于烹饪;浙江的香菇则以色泽鲜艳、口感爽脆而著称。总的来说,香菇的好坏主要取决于产地和栽培方法,选择有信誉的品牌和产地的香菇,一般可以保证其品质。当然,个人口味也会对认可的香菇有所不同,可以根据个人口感进行选择。