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酸姜的正确泡制方法(酸姜的正确泡制方法广东肇庆)

酸姜的正确泡制方法(酸姜的正确泡制方法广东肇庆)

更新时间:2024-06-06 16:01:27

酸姜的正确泡制方法

1.

首先准备生姜500克,如下图所示。

2.

接着再把生姜切成薄片,薄片的厚度为一毫米。

3.

然后再准备蒜末30克,小米辣30克。

4.

接着把生姜片500克放入到盆子当中,放入小米辣30克,生姜片30克,白糖20克,食用盐30克,白酒15毫升,白醋15毫升。

5.

混合搅拌均匀。

6.

放入到罐子当中。

7.

用保鲜膜封口,然后拧上盖子腌制七天即可使用。

8.

七天以后,酸姜就可以食用了。

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