孜然粉食用有效期是几年（孜然粉怎么判断变质没）

一般是2年

孜然粉属于一种调味料,正常保质期在1-2年,超过保质期,会出现孜然粉的变质。而在开封的情况下,或者在潮湿的环境中,容易造成孜然粉受到病原微生物如霉菌的污染,不仅会导致孜然粉当中的成分破坏,还会产生口感上的不适。

如果是孜然粉食用有效期是18个月，也就是一年半。这一年半的保质期指的是在常温下保存，如果把孜然粉放在冰箱冷藏保存，有效期还会延长。