1
主料: 荷叶1/2张、冬瓜350g、薏米80g、猪肉300g。
2
辅料: 食盐适量、姜1块。
3
将猪肉收拾干净。
4
冬瓜切块,荷叶、薏米洗净备用。
5
猪肉冷水下锅焯水。
6
将荷叶、薏米、猪肉、姜放入锅里加适量水开始煲。
7
半小时后放入冬瓜,再煲15分钟。
8
放入适量盐调味即可。
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主料: 荷叶1/2张、冬瓜350g、薏米80g、猪肉300g。
2
辅料: 食盐适量、姜1块。
3
将猪肉收拾干净。
4
冬瓜切块,荷叶、薏米洗净备用。
5
猪肉冷水下锅焯水。
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将荷叶、薏米、猪肉、姜放入锅里加适量水开始煲。
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半小时后放入冬瓜,再煲15分钟。
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放入适量盐调味即可。