食材清单
红皮南瓜 一小个 、 隔夜米饭 一大碗 、 腊肠,玉米,胡萝卜,香菇,芹菜 适量
烹饪步骤
步骤1把米先用水浸泡一下,把食材切粒。
步骤2掏空瓜囊。
步骤3炒饭大家都会的,我就只放了盐,我煮的米饭有放过玉米渣渣,也可以放玉米粒。
步骤4填满,上锅蒸,别问多少分钟,南瓜熟了就成。
小贴士
米饭也可以蒸熟,也可以拌你喜欢的食材,切南瓜要慢一点贝贝南瓜有一点硬。
南瓜米饭盅制作流程
1、食材
南瓜去瓢
米饭一碗(请一定要冷的,放凉哟)
玉米粒,青豌豆,胡萝卜,四川腊肉,萝卜干若干,
2、加工
油锅放少油加热,然后放入腊肉煸炒出香味
放入玉米粒、青豆、胡萝卜和萝卜干混合炒香
加入米饭,翻炒后加入生抽,味道给力!颜色鲜艳!宝宝喜欢!(切记不再放盐,腊肉和萝卜干的咸味混合已足够)
将炒好的美味酱料放入空南瓜中
上锅约15分钟蒸熟,香喷喷的味道飘起来了,空气中弥漫!
3、摆盘
掀开南瓜盖,摆盘。