蒸包子纱布怎么样才不粘（蒸包子的纱布有什么办法不粘包子）

蒸包子，建议大家使用手工竹制的蒸笼，有利于水汽循环，不容易破皮。也可以在蒸笼的蒸布上抹些食用油，最方便的就是选择不沾皮的蒸布了。

在蒸包子的时候，提前把纱布用水泡一下，然后再用的时候，纱布不要拧的太干，一定要带点水分，把它铺在锅中，再把包子码放里边，包子蒸好以后，不要马上掀锅盖，两分钟以后在掀！