苦瓜黄豆淡菜汤的做法（马蹄黄豆苦瓜汤的做法大全）

材料：苦瓜1只 淡菜干1把，水发香菇6个 猪骨适量，黄豆1把，

做法

步骤1猪骨焯水，

步骤2黄豆 香菇 淡菜干提前泡发，

步骤3猪骨倒一勺醋，

步骤4所有材料放入高压锅 倒入适量水，

步骤5苦瓜切好放入高压锅，

步骤6蒜头也放入高压锅，

步骤7中火煮开后小火煮40分钟 这一碗汤非常鲜甜了 不加盐和味精也很好喝了。

　　1、黄豆预先浸泡2时

　　2、用姜水将瘦肉飞水

　　3、再用清水冲洗

　　4、苦瓜去内瓤洗后切块

　　5、全部材料入汤煲中加水，先用大火煲滚再调至细火煲1/2小时

　　6、适量加盐，关火ok