五指毛桃豉油鸡介绍（五指毛桃香鸡哪个牌子的好吃）

五指毛桃豉油鸡：

食材准备：鸡1只，五指毛桃1小把，姜1大块，葱1小把，盐，生抽，花生油。

准备一只散养的农家鸡，三黄鸡也可以，这一个做法对鸡的品质要求不是很高，稍微嫩一点的也可以，把鸡里里外外处理干净后沥干水分，也可以用厨房用纸给它擦干，然后加入姜葱，适量的盐，2勺生抽，把它涂抹均匀。