如下:
材料:鸡蛋5个、玉米油50克、牛奶50克、低筋粉50克、细砂糖50克、柠檬汁适量。
做法:
将蛋清和蛋黄完全分开。
蛋白中加入柠檬汁,分三次加入细砂糖,打发至硬性发泡。
蛋黄中加入玉米油和牛奶,搅拌均匀。
在蛋黄液中加入低筋粉,搅拌均匀。
将蛋白霜和蛋黄液混合,搅拌均匀。
将混合液倒入360毫升的波波杯中,八分满即可。
将波波杯放入预热好的烤箱中,上下火150度烤35分钟即可。
如下:
材料:鸡蛋5个、玉米油50克、牛奶50克、低筋粉50克、细砂糖50克、柠檬汁适量。
做法:
将蛋清和蛋黄完全分开。
蛋白中加入柠檬汁,分三次加入细砂糖,打发至硬性发泡。
蛋黄中加入玉米油和牛奶,搅拌均匀。
在蛋黄液中加入低筋粉,搅拌均匀。
将蛋白霜和蛋黄液混合,搅拌均匀。
将混合液倒入360毫升的波波杯中,八分满即可。
将波波杯放入预热好的烤箱中,上下火150度烤35分钟即可。