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冬瓜炆淡菜的做法(淡菜干烧冬瓜的做法大全)

冬瓜炆淡菜的做法(淡菜干烧冬瓜的做法大全)

更新时间:2024-06-05 11:34:51

冬瓜炆淡菜的做法

食材清单

冬瓜

400克

淡菜

100克

色拉油

适量

姜蒜葱

适量

烹饪步骤 共8步

1

准备好食材。

2

将冬瓜去皮,切小块,淡菜提前浸泡半小时,然后去掉脏物。姜蒜切片,

3

锅烧至微热放入色拉油放姜蒜爆香后将冬瓜倒入翻炒片刻。

4

然后倒入处理干净的淡菜翻炒均匀。

5

倒入适量水。盖上锅盖焖煮至熟。

6

快煮好放入盐翻炒均匀撒入适量小葱花即可。

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