不可以吃
桃山皮是一种传统的中式糕点,通常需要经过烤制才能食用。烤制可以使皮酥脆,增加口感和香气。如果不烤直接吃,桃山皮可能会过于生硬,口感不佳。因此,建议将桃山皮烤制后再食用,以获得最佳的风味和口感体验。