玉米扁片是一种常见的零食,下面是一种制作玉米扁片的方法:
材料:玉米粉 200 克,糯米粉 30 克,糖 20 克,油适量,水适量
步骤:
将玉米粉、糯米粉和糖混合在一起,慢慢加入适量的水,并搅拌均匀,揉成光滑的面团。
将面团分割成小块,搓成圆形,再用手掌压扁。
在平底锅中加入适量的油,油热后放入压扁的面团,煎至两面金黄即可。
将煎好的玉米扁片捞出,沥干油分,放凉即可食用。
你可以根据自己的口味和喜好调整糖的用量和煎制的时间。
玉米扁片是一种常见的零食,下面是一种制作玉米扁片的方法:
材料:玉米粉 200 克,糯米粉 30 克,糖 20 克,油适量,水适量
步骤:
将玉米粉、糯米粉和糖混合在一起,慢慢加入适量的水,并搅拌均匀,揉成光滑的面团。
将面团分割成小块,搓成圆形,再用手掌压扁。
在平底锅中加入适量的油,油热后放入压扁的面团,煎至两面金黄即可。
将煎好的玉米扁片捞出,沥干油分,放凉即可食用。
你可以根据自己的口味和喜好调整糖的用量和煎制的时间。