速冻饺子怎么油炸（油炸速冻饺子的正确做法）

速冻饺子油炸方法

主料：饺子7个

调料：植物油少许、水20克、淀粉10克

做法步骤：

1、速冻饺子煮熟

2、小火煎三两分钟，将各个面都煎至微微泛黄

3、将淀粉和水以1:2的比例调匀。我没仔细称量，按感觉调的，稍厚了一些

4、倒入锅中，继续以小火煎。从这时开始就不要晃动锅子了

5、直到锅中水分耗尽，底部变脆，将大小合适的盘子轻轻盖在饺子上，翻转锅子，即可完整倒出

6、又翻转了一次即可