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是河虾有营养还是海虾有营养(海虾和河虾哪个营养好)

是河虾有营养还是海虾有营养(海虾和河虾哪个营养好)

更新时间:2024-06-03 12:42:01

是河虾有营养还是海虾有营养

海虾比河虾有营养。

二者的营养价值均较为丰富,主要在口味上存在一些区别,海虾的鲜味、腥味相对较重,日常食用时根据自身喜好选择即可。无论是海虾还是河虾,均是优质蛋白质的食物来源,对身体有益处。

河虾和海虾的营养元素大体相同,仅存在细微差别。河虾脂肪、胆固醇、维生素A、维生素E、钙、钾的含量相对较高;而海虾烟酸、硒含量相对较高,其中硒含量是河虾的1倍,食用100克海虾,几乎可以满足成人每天对硒的摄入量,对于有补硒需求的人群来说,海虾是最佳来源之一。

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