珐琅锅磕掉了一块珐琅可以使用，但不建议再用于食品烹饪，应当转为其他用途
珐琅材质是一种非常耐用、抗腐蚀的化学材料，但在使用过程中，可能会由于外力碰撞等原因，导致珐琅层磕掉
珐琅锅底部容易磕掉，如果只磨损了少量一块，可以使用，但需要切断锋利的边缘，并注意在使用时不要把磕掉的那一块碰到食物，以免发生异物入侵
若磨损过大，建议不再用于烹饪，可以作为花盆或摆件来使用
1.
蛋清。可以用蛋清和石灰石进行混合,之后均匀涂抹在掉瓷的地方,一般是可以补好的。注一般是掉瓷不太严重、面积小采用这种办法,而且涂抹上以后要在阴凉处阴干才可以。
2.
牙刷柄。也把珐琅锅先加热,然后用牙刷柄在掉瓷部位涂抹,渐渐的就可以发现牙刷柄在高温下渐渐会附着在搪瓷上面。需要准备隔热手套,避免在烤搪瓷锅的时候烫伤,同时要先一步把搪瓷锅上面的锈迹磨干净。
3.
修补剂。市面上有陶瓷金属搪修补剂,可以买来进行搪瓷锅的修补,一般上面还有使用说明,按部就班来即可。
