白萝卜坨子是一道美味的家常菜，制作方法如下：
所需材料：
1. 白萝卜1个（约500克）
2. 面粉适量
3. 水适量
4. 盐适量
5. 五香粉适量
6. 油适量
步骤：
1. 将白萝卜洗净，去皮，切成小块。
2. 将白萝卜块放入搅拌机中，加入适量的水，搅打成泥状。
3. 将搅拌好的白萝卜泥倒入碗中，加入适量的面粉，搅拌均匀，使其成为一个稍微稠一点的糊状。
4. 在锅中加入适量的油，烧热后，用勺子舀取一勺白萝卜糊，放入锅中，用勺子压平。
5. 将白萝卜坨煎至两面金黄，熟透即可捞出备用。
6. 在另一个锅中加入适量的油，放入葱花、姜末炒香，然后加入适量的水，煮沸。
7. 在水中加入适量的盐和五香粉，搅拌均匀。
8. 将煮好的汤汁倒入煎好的白萝卜坨上，即可食用。
